Cara Buat Ayam Penyet
Siapkan cobek lalu masukkan cabai rawit dan bawang putih yang telah digoreng.
Cara buat ayam penyet. 2 buah paha ayam bagian atas bawah 3 potong tahu. Ayam penyet siap disantap bersama lalapan. Untuk lebih lengkapnya silahkan s.
Haluskan semua bahan kecuali daun kemangi dengan menggunakan ulegan. Jika sudah agak lembut tambahkan gula pasir dan garam sesuai selera. Cara membuat sambal ayam penyet.
Tunggu sampai ayam matang dan bumbu meresap. Ayam penyet siap disantap. Tambahkan garam gula dan sedikit kaldu ayam ulek hingga halus.
Masukan ayam yang sudah digoreng ke dalam cobekan yang masih terisi sambal lalu tekan sampai sambal menempel pada ayam tersebut. Tuang air pada bumbu yang dihaluskan jahe lengkuas dan daun salam lalu campurkan dengan daging ayam. Cara membuat ayam penyet.
Sisihkan sebentar sambil membuat sambal. Cara membuat ayam penyet baso sambel terasi. Goreng daging ayam dengan minyak panas hingga warnanya kuning kecokelatan.
Masak daging ayamm di atas api kecil sambil ditutup ungkeb. Haluskan bawang putih kunyit ketumbar lalu tumis hingga harum kemudian masukkan daun salam.