Cara Buat Tapai Pulut Kukus
Pastikan ragi tu ditabur rata ke atas pulut.
Cara buat tapai pulut kukus. Bungkus tapai menggunakan daun getah atau pisang. Jom ber tapai bersama dapurkakzu cara kkzu mungkin berbeza dari orang lain ye. 1 kilo beras pulut rendam 6 jam 1 1 2 sudu makan gula.
3 siramkan pulut yang telah dikukus dgn 3cawan air sambil kaup balik. Cukup sekadar nak bagi rasa manis2 buah dan rata bila ditaburkan kat atas pulut tu. Sy xalihkan pulut kedalam bekas sy siramkan air trus dr pngukus 4 kukus semula pulut tadi dalam 10min sehingga naik wap.
Proses meragi ni lah yg penting. Suka makan tapai tapi tak pernah buat tapai. Kalau ragi tak rata nanti tapai pun ada yg.
1 basuh beras pulut bersih2 dan rendam min 2jam. Ini petua dari arwah nenek. 4 apabila pulut sudah sejuk tapiskan serbuk ragi ke keseluruhan pulut.
Teringin nak makan tapai menyebutnya pun dah kecur air liur. 1 kg beras pulut ragi daun pisang boleh gantikan dengan daun getah plastic wrap. Gunakan air panas untuk masak beras tersebut.
2 kemudian toskan air kukus beras pulut selama 25 min. 3 cawan air mineral. March 6 2018.
5 cawan air panas untuk 5 cawan pulut. Cuba resepi tapai pulut yang mudah dan ringkas ini. Resipi tapai yang min kongsikan ni adalah tapai beras pulut.
Kalau ditanak dengan air sejuk pulut tidak akan cantik. Nak buat tapai beras pulut kenalah mengalami proses penapaian. Cara cara membuat tapai pulut.
Bila pulut dah sejuk taburkan sedikit gula ke atas lapisan atas pulut tu. Cara cara buat tapai pulut. Saya gunakan periuk elektrik.
Dah tabur gula tabur pula debu ragi tadi. Gula tak perlu banyak. 1 masak pulut terlebih dahulu.