Cara Memasak Nasi Lemak Kuning
Nasi lemak ditempah dari kak fatimah memang sedap.
Cara memasak nasi lemak kuning. Resepi ayam masak lemak kuning. Setelah panas masukkan bawang kuning dan masak kacau untuk mengelakkan bawang menjadi hangit. Memang gandingan yg mantaplah sedap betul.
Resep nasi kuning kini sudah tersebar di berbagai wilayah nusantara. Boleh juga ganti dengan cili kering kisar tapi sebab saya suka kuah yang berwarna kuning jadi cili api lebih sesuai. Bahab kisar 15 biji cili padi 10 biji bawang kecil 5 biji bawang putih.
Terima kasih pada kak jun kerana berkongsi resepi ni dan kawan2 juga boleh lihat di blog mamasya. Nasi tak cukup masaklah nasi jadi lembeklah nasi berketul ketul nasi cepat basi dan sebagainya. Masakkan selama 5 minit atau sehingga bawang bertukar menjadi lutsinar.
Nasi lemak kuning ni saya gandingkan bersama sambal ayam bunga kantan. Jadi hari ini kami ingin kongsikan step by step cara buat nasi lemak yang betul oleh puan emylia hj nasir. Saya suka makan nasi lemak bungkus yang simple macam ni.
2 sudu besar krim masam. 1 4 cawan keju cheddar parut. Bila balik jer nelly dah request supaya memasak masak lemak gulai ayam tapi jangan buat pedas.
Kalau tak percaya anda cubalah sendiri. Ok jom kita semak resepi nasi lemak kuning ni. Simple sahaja hanya ada sambal telur rebus dan hirisan timun.
Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun acara pernikahan peresmian upacara pembukaan. Confirm nak tambah kali kedua. Di dalam periuk panaskan minyak masak pada api yang sederhana.
Jadi saya gunakan hanya 3 tangkai cili api. Berbalik pada nasi lemak setiap kali ada jamuan makan makan di surau ad dhuha ada dihidangkan nasi lemak yang dibungkus. Cara buat sambal nasi lemak.
Lauk simple ini memang best kalau dinikmati bersama nasi putih panas sayur goreng kicap sambal terung dan sambal belacan. 1 kg ayam dipotong 12 keping 3 cawan santan pekat 3 cawan santan cair 3 batang serai dititik 3 keping asam keping sedikit serbuk kunyit sedikit garam 3 biji ubi kentang dipotong dadu. Untuk penyajiannya nasi kuning kerap dibentuk jadi kerucut menggunakan cetakan tumpeng.
Mudah bukan cara membuat olahan sambal terasi seperti di atas. Sememangnya ada banyak. Macam macam masalah yang selalu orang adukan terutamanya bagi first timer.
Membuat sambal terasi yang enak dan pedas memang membutuhkan keseimbangan bahan yang digunakannya maka dari itu sebelum menyuguhkan ke anggota keluarga disarankan untuk anda mencicipi terlebih dahulu olahan sambal anda agar anda bisa mencicipi apa yang kurang dari olahan sambal anda. Memasak ni ikut kreativiti masing masing. Namun bisa juga disajikan biasa seperti menu makanan yang lain.
Tiada yang betul atau salah.